Vegetarisch und vegan essen im Harz

4. November 2019 0
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Der Harz ist für seine deftigen Gerichte bekannt: Harzer Schmorwurst, Eichsfelder Stracke und Harzer Roller sind weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Auch die Harzer Imbisskultur erfreut sich bei Besuchern und Einheimischen einer großen Beliebtheit: Insbesondere in Thüringen finden Sie an den Straßenrändern oder in den Städten häufig Imbissbuden, an denen vorwiegend Bratwürste gebrutzelt werden. Im Ostharz gibt es dagegen viele „Suppenkanonen“, an denen Erbsensuppe oder Soljanka herstellt und verkauft werden. Doch der Harz hat noch viel mehr zu bieten: Vom einfachen Imbiss bis hin zum Gourmetrestaurant ist im Harz für jeden Geschmack – im wahrsten Sinne des Wortes – ein passendes gastronomisches Angebot zu finden. Immer mehr Restaurants und Hotels im Harz erschließen sich mit einem vegetarischen oder veganen Zusatzangebot neue Kundschaft. So auch wir – das Hotel Panoramic in Bad Lauteberg.

Ob aus Tierliebe, ethischen Gründen oder Lebensmittel-Unverträglichkeiten – immer mehr Menschen wenden sich alternativen Ernährungsformen zu. Dabei wird die vegane Ernährung häufig gewählt. Zugegeben: Wir sind kein reines Vegetarier- oder Veganer-Hotel. Doch auch, wer sich fleischlos oder ganz ohne tierische Produkte ernährt, kann einen Urlaub im Harz-Hotel Panoramic genießen. Neben lokalen und internationalen Köstlichkeiten finden auch Vegetarier und Veganer in unseren Restaurants ein passendes Angebot an Speisen. Im Buffet-Restaurant finden Sie zum Beispiel ein umfangreiches Salatbuffet.

Sie wünschen eine vegetarische oder vegane Alternative zum Tagesmenü? Sprechen Sie uns an: Unser Service-Personal ist Ihnen gerne behilflich. Gerne stehen wir Ihnen auch vor der Buchung telefonisch zur Verfügung und informieren Sie über unser vegetarisches oder veganes Angebot.

 

 

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