Oktoberfest-Stimmung im Harz: Am 20. September wurde es wieder zünftig im Hotel Panoramic in Bad Lauterberg. Unser diesjähriger Bayerischer Abend lockte zahlreiche Gäste an und bot eine gelungene Mischung aus Musik, kulinarischen Spezialitäten und fröhlicher Geselligkeit.

Musikalischer Genuss mit dem Südharzer Bläser-Quartett

Für die passende Stimmung sorgte das Südharzer Bläser-Quartett mit seinem vielfältigen Repertoire, mit dem es die Gäste begeisterte. Dabei erfüllte es zahlreiche Musikwünsche – manchmal auch weit über das geplante Programm hinaus. „Wann wünscht sich schon mal jemand das Trompeten-Virtuosenstück ‚Die Post im Walde‘? Das muss man dann einfach spielen“, so die Musiker augenzwinkernd. Dadurch wurde der Abend zu einem lebendigen und sehr persönlichen Erlebnis.

Schmankerl wie in Bayern

Auch unsere Küchenchefs haben ihr Können unter Beweis gestellt und ein Buffet gezaubert, das selbst in München Anerkennung gefunden hätte. Von deftigen Klassikern bis hin zu süßen Verführungen blieb kein Wunsch offen. Aufgetischt wurden unter anderem:

• Bayerische Brotsuppe, Butterbrezeln, Obazda und Ziebeleskäs

• Weißwurst mit süßem Senf

• Mohnschupfnudeln mit Blaubeer-Birnen-Kompott

• Backhendl, Kalbfleischpflanzerl und Schweinebauch gefüllt mit sautierten Pilzen

• Ochsenbraten in Jus mit Perlzwiebeln

• Wurstsalat, Käse- und Wurstauswahl

• zum Dessert: Honigparfait, Kaiserschmarrn und Dampfnudeln

Ein Abend, der in Erinnerung bleibt

Die Kombination aus traditioneller Musik, herzhaften Speisen und ausgelassener Stimmung machte den Bayerischen Abend zu einem echten Höhepunkt im Veranstaltungskalender des Hotels im Harz. Viele Gäste blieben bis spät und genossen die bayerische Lebensfreude mitten im Harz.

Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Abend dieser Art – der Termine für das kommende Jahr ist der 19.09.2026! Mit dabei ist dann auch wieder das Harzer Bläserquartett, das Sie mit neuen musikalischen Überraschungen begeistern wird. Selbstverständlich dürfen Sie sich auch auf köstliche Schmankerl aus unserer Küche freuen!